Prosta sałatka w pysznym sosie pomidorowym

Ta prosta sałatka na pewno przeniesie twoje kubki smakowe na wyższy poziom. Moje przenosi za każdym razem.

Według mnie wszystko co proste jest najlepsze. Czasem naprawdę nie ma po co przesadzać, dwoić się i troić, stać godzinami w kuchni, żeby powstał majstersztyk. Ta sałatka to właśnie taki majstersztyk prostości. Uwielbiam takie szybkie przepisy, gdyż będąc mamą mam mało czasu na to, aby godzinami móc pichcić zamknięta w kuchni z włączoną na full ulubioną muzyką, oczywiście byłoby to miłe i czasem można, okazjonalnie. Mam również mało czasu, aby znaleźć czas dla siebie, w gąszczu wszystkich zajęć, dlatego też wolę szybkie potrawy, aby później móc mieć też czasem czas dla siebie. Jednak jeśli szybkie to nie oznacza byle jakie. O nie. Musi być pięknie zdrowo i kolorowo. Tak jak lubię.
Zapraszam was na ten przepis, abyście mogli spróbować i pokochać kulinarną prostotę tak jak ja.

Prosta sałatka w sosie pomidorowym

Sałatka:

główka sałaty, np. lodowa, masłowa
pomidory (5 sztuk)
ogórek
papryka
por

dressing:

pomidor
suszone pomidorki (5 sztuk) – ja używam takich suchych suszonych, nie w oleju.
ząbek czosnku
ewentualnie sól (jeśli ktoś potrzebuje)

Opis:

Wszystkie składniki na sałatkę kroję na małe kawałeczki. Wrzucam do miski. W między czasie kilka suszonych pomidorków namaczam w wodzie przez około 15 minut. Do pojemnika wrzucam wszystkie składniki na sos, a pomidorki suszone odsączam z wody. Blenduję wszystko na gładką masę. Zalewam sosem sałatkę, mieszam i gotowe!

Smacznego!

Mam nadzieję, ze przepis wam się spodoba. Dajcie koniecznie znać, czy lubicie takie proste sałatki. Miłego dnia!

Buziaki,
Magda

Written By
More from Magda

Jak zrobić mleko migdałowe?

Domowe mleko migdałowe….. Gdy pierwszy raz poznałam jego smak, od teraz nie...
Read More