Masa owoców, suszonek i orzechów i to mleko migdałowe. Idealne śniadanie. Mam dziś dla was przepyszny przepis na waniliowe mleko migdałowe, którego smak powala na łopatki.
Ja: Co zrobić dziś na śniadanie?
Em: Mamo, mamo, zrób mleko migdałowe!
Ja: Dobrze, że namoczyłam wczoraj migdały. To niech tak się stanie.
I tak oto spontanicznie powstało to pyszne waniliowe mleko migdałowe.
Kto mnie zna lub obserwuje na instagramie to wie, że uwielbiam wszelkiego rodzaju śniadania koktajlowe, czy to koktajl w misce czy w słoiku. Jest to koktajl. Lubię również jadać śniadania na bazie mleka roślinnego. Mogłabym powiedzieć, że tak aby wrócić myślami do dzieciństwa, ale nie, jako dziecko nie przepadałam za tego typu śniadaniami, zupa mleczna? Bleh. Ale na szczęście taka zupa mleczka to całkowicie coś innego. Moja zupa mleczna to po prostu niebo w gębie, a do tego bardzo zdrowa i sycąca wersja śniadanka zupełnie na surowo. A oto przepis:
Przepis na
waniliowe mleko migdałowe #2
Potrzeba:
200 g migdałów
600 g wody
5 daktyli
2 laski wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1/2 łyżeczki cynamonu
Opis:
Przez noc mocze migdały, a następnie rano je blenduję razem z daktylami, wodą, wanilią i cynamonem. Następnie przeciskam przez gazę i gotowe! Dodaję rawgranolę, ulubione owoce i zajadam. Smacznego!
ps. A tutaj możecie zajrzeć i zobaczyć inną jeszcze prostszą wersję mleka migdałowego.
Śniadanie ze zdjęć to: mleko migdałowe, jabłko, mrożone jagody, rawgranola, migdały, peski dyni i płatki migdałowe
Wam też radzę wypróbować. ?? Koniecznie nie zapomnijcie dać znać co o tym sądzicie i czy lubicie takie wariacje z mlekiem roślinnym?
ps. chcesz być ze mną w kontakcie – obserwuj SweetRAWstyle na facebooku, instagramie i youtubie.
Buziaki, Magda